Nos principaux produits commercialisés en frais et surgelés
Nous proposons une gamme de produits d’exception sélectionnés pour leur qualité et destinés aux professionnels de la filière viande : des produits standard, certifiés BIO et halal
Spécialisé dans le secteur du négoce viandes, Corentin MORGAN vous conseillera parfaitement et vous apportera des solutions.
N’hésitez pas à le contacter pour toute demande ou renseignement.
Porc
Découpes :
Epaule, Jambon, Longe, Cotis, Jarret, Filet mignon
Abats :
Sternum, Os d’échine, Os de longe, Os de genou, Tête et demi-tête, Foie, Cœur, Rognons, Pieds, Queue (avec os) et os de queue, Museau, Masque
Boeuf
Abats :
Queue, Pieds , Babines, Rognons, Cœur, Foie, Museau
Agneau • Mouton
Gigot, Epaule, Selle, Collier, Côtes, Poitrine, Abats, 6 découpes
Buffalo
Quartier avant, Affranchis, Abats
Chèvre
6 découpes, Cubes de chèvres